食品工業(yè)是重要的國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè),，也是一個(gè)污染比較重的行業(yè),，尤其是廢水污染比較嚴(yán)重，那么,，食品工業(yè)廢水檢測(cè)的水質(zhì)有哪些特點(diǎn)呢?

　　食品工業(yè)廢水主要來(lái)自原料處理,、洗滌、脫水,、過(guò)濾,、各種分離精制、脫酸,、脫臭和蒸煮等食品加工生產(chǎn)過(guò)程,。污水中含有大量蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和碳水化合物。

　　由于許多浮游生物的存在,，水中溶解的有機(jī)物迅速增加,，容易產(chǎn)生腐殖質(zhì)，并伴有令人不快的氣體;同時(shí),，這些污水中的銅,、鉛、錳,、鉻等金屬離子含量較多,，細(xì)菌、大腸菌群往往超過(guò)國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn),，因此食品工業(yè)污水在排放前要經(jīng)過(guò)處理,。

　　食品工業(yè)廢水檢測(cè)的特點(diǎn)是有機(jī)物和懸浮物含量高，易腐敗,，一般毒性不大,。其主要危害是使水體富營(yíng)養(yǎng)化，導(dǎo)致水生動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)死亡,，并促使有機(jī)物沉積在水底產(chǎn)生異味,，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境,。

　　除根據(jù)水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理外,，生物處理一般適用于食品工業(yè)廢水處理。如果出水水質(zhì)要求很高或由于廢水中有機(jī)物含量較高,，可采用兩級(jí)曝氣池或兩級(jí)生物濾池,，或多級(jí)生物轉(zhuǎn)盤(pán)?；虿捎脙煞N生物處理裝置的組合,，或采用厭氧-好氧系列。